下面是在百度百科上找的一張圖。不同的國家或組織通常對不銹鋼有不同的標準。不銹鋼本身就是含有不同含量的碳、鉻、鎳等稀有金屬的混合物。因此，造成了它們的物理和化學(xué)性質(zhì)的差異。

讓我們來看看鑄造和鍛造之間最明顯的區(qū)別：

所謂鑄造就是將熔融金屬澆鑄成模型以獲得鑄件的過程。鑄造專業(yè)側(cè)重于金屬冶煉過程和鑄造過程中的過程控制。我們當然會學(xué)到一些東西

鍛造是固態(tài)塑性成形，可分為熱加工和冷加工，如擠壓、拉伸、加厚、沖孔等都屬于鍛造。

讓我們回到制水過程：

制藥用水儲罐一般采用不銹鋼板軋制而成，不太可能有這么大的模具鑄造，所以大多采用鍛造工藝；

常用的不銹鋼管道也多為有縫鋼管，也是經(jīng)過鍛造后焊接而成，包括一些管道彎頭；

至于一些探頭和法蘭，由于用鋼量少316l不銹鋼管業(yè)，所以很少出現(xiàn)粗制濫造的情況；

但是，對于其他一些關(guān)鍵部件，例如隔膜閥或葉輪，可能會有不同的制造工藝。張總建議先鍛造這些關(guān)鍵部件。

由于鑄造工藝的自然限制，采用鑄造方式，內(nèi)部難免會存在一些肉眼可能看不到的空隙。從材質(zhì)的特性來看，會比較寬松。在一些極端條件下，比如在高溫殺菌循環(huán)過程中，非常容易被腐蝕316l不銹鋼管業(yè)，這也是為什么有些公司的制藥用水系統(tǒng)上線沒多久就出現(xiàn)紅銹的原因。

有的廠家還采用在鑄件表面加電鍍的工藝。在大多數(shù)情況下，這只能治標不治本。因此，在選擇葉輪和隔膜閥時，應(yīng)格外謹慎和慎重，根據(jù)自己的需要進行選擇和判斷。

比較304和316不銹鋼的成分，鉬元素的差異是最主要的，這也會導(dǎo)致兩者在成本上的差異。

又查到一條信息：

一般來說，304不銹鋼和316不銹鋼在耐化學(xué)腐蝕性能方面差別不大，但在某些特定的介質(zhì)中還是有區(qū)別的。

最初研制的不銹鋼是304，在某些情況下，這種材料對點腐蝕敏感（ ），額外添加2-3%的鉬可以降低這種敏感性，于是316誕生了。此外，這種額外的鉬可以減少一些熱有機酸的腐蝕。

316不銹鋼幾乎成為食品飲料行業(yè)的標準材質(zhì)。由于世界范圍內(nèi)鉬短缺和316不銹鋼中鎳含量較高，因此316不銹鋼比304不銹鋼貴。

據(jù)張先生介紹，316L不銹鋼大部分是鍛造的，而不是鑄造的，更適合反復(fù)加熱的應(yīng)用。